Ang Wild Rice ba ay itinuturing na isang carb?
Ang Wild Rice ba ay itinuturing na isang carb?

Video: Ang Wild Rice ba ay itinuturing na isang carb?

Video: Ang Wild Rice ba ay itinuturing na isang carb?
Video: 5 Benefits Of Wild Rice | Wild rice benefits | Wild rice nutrition 2024, Abril
Anonim

Mayroong 52 gramo ng carbs sa isang tasa ng long-grain na nilutong kayumanggi kanin , habang ang parehong halaga ng luto, enriched short-grain puti kanin ay may humigit-kumulang 53 gramo ng carbs . Sa kabilang banda, nagluto ligaw na bigas mayroon lamang 35 gramo ng carbs , ginagawa itong isa sa mga pinakamahusay na opsyon kung gusto mong bawasan ang iyong carb paggamit.

Dahil dito, OK ba ang Wild Rice para sa low carb diet?

Kilala rin bilang Canada kanin at Indian kanin , ligaw na bigas ay hindi masyadong sikat, ngunit gayunpaman ay hindi kapani-paniwalang masustansya at bilang karagdagang bonus, ay mababa sa carbs din. Niluto ligaw na bigas naglalaman lamang ng 21.34 gramo ng carbs bawat 100 gramo, pati na rin ang halos 4 na gramo ng protina sa parehong bahagi (ayon sa data ng USDA).

Maaaring magtanong din, mas malusog ba ang wild rice o brown rice? Kung gusto mong bawasan ang mga calorie at pataasin ang iyong paggamit ng protina, ligaw na bigas ay ang mas mahusay na pagpipilian. Isang paghahatid ng ligaw na bigas naglalaman ng mas kaunting mga calorie at ipinagmamalaki ang dobleng nilalaman ng protina ng kayumangging bigas . Parehong uri ng kanin ay mahusay na pinagmumulan ng fiber, antioxidants at nutrients tulad ng manganese, magnesium at phosphorus.

Kung isasaalang-alang ito, mabuti ba ang ligaw na bigas para sa pagbaba ng timbang?

Tulungan sa Pagbaba ng timbang Bilang isang mababang-calorie at gluten-free na pagkain, ligaw na bigas maaaring makatulong sa mga sumusubok na magbawas ng timbang . Dahil ito ay mataas sa dietary fiber at mahahalagang sustansya, maaari kang makatulong na maiwasan ang labis na pagkain ligaw na bigas.

Paano naiiba ang ligaw na bigas sa karaniwang bigas?

ligaw na bigas ay isang espesyal na uri ng butil na chewy at malasa. Ito ay mas mataas sa protina kaysa regular na bigas at naglalaman ng ilang mahahalagang nutrients at isang kahanga-hangang halaga ng antioxidants. Ano pa, kumakain ligaw na bigas regular maaaring mapabuti ang kalusugan ng puso at mapababa ang iyong panganib ng type 2 diabetes.

Inirerekumendang: