Sino ang kumokontrol sa kaligtasan ng pagkain?

2024 May -akda: Stanley Ellington | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:24

Ang FDA, sa pamamagitan ng Center nito para sa Kaligtasan sa Pagkain at Applied Nutrition (CFSAN), nagreregula mga pagkain maliban sa mga produktong karne, manok, at itlog na kinokontrol ng FSIS. May pananagutan din ang FDA para sa kaligtasan ng mga gamot, medikal na aparato, biologics, feed ng hayop at mga gamot, kosmetiko, at mga aparato na nagpapalabas ng radiation.

Sa ganitong paraan, sino ang kumokontrol sa industriya ng pagkain?

Pagkain Mga Negosyo na Napapailalim sa Regulasyon ng FDA na FDA nagreregula lahat mga pagkain at pagkain mga sangkap na ipinakilala sa o inaalok para ibenta sa interstate commerce, maliban sa karne, manok, at ilang mga naproseso na mga produktong itlog na kinokontrol ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos (USDA).

Gayundin Alam, ano ang regulasyon sa kaligtasan ng pagkain? Mga Regulasyon sa Kaligtasan ng Pagkain . Mga regulasyon sa kaligtasan ng pagkain ay isang pang-agham na disiplina na naglalarawan sa paghawak, paghahanda, at pag-iimbak ng pagkain sa mga paraan na maiiwasan ang sakit na dala ng pagkain. Kabilang dito ang ilang mga gawain na dapat sundin upang maiwasan ang mga potensyal na malubhang panganib sa kalusugan. Paghiwalayin - itago ang mga hilaw na pagkain sa kanilang sarili.

Kung isasaalang-alang ito, paano kinokontrol ng gobyerno ang kaligtasan ng pagkain?

Regulasyon Ang Pag-label ng Mga Paraan ay tumutulong sa mga mamimili na gumawa ng matalinong pagbili batay sa kaligtasan at nutrisyon. Inaprubahan ng FDA ang mga label pagkatapos pagkain ang mga produkto ay pumapasok sa merkado, samantalang ang FSIS ay inaprubahan muna ang mga ito. Tinitiyak ng pag-iinspeksyon na maling pagkilala sa pangalan o adulterated ginagawa ng pagkain hindi maabot ang mga mamimili.

Sino ang responsable para sa kaligtasan ng pagkain?

Ang FDA ay sinisingil sa pagprotekta sa mga mamimili laban sa mga hindi malinis, hindi ligtas, at mapanlinlang na mga produktong may label. FDA, sa pamamagitan ng Center for Kaligtasan sa Pagkain at Applied Nutrisyon (CFSAN), kinokontrol ang mga pagkain maliban sa mga karne, manok, at mga produktong itlog na kinokontrol ng FSIS.