Talaan ng mga Nilalaman:

Paano magiging sustainable ang mga restaurant?
Paano magiging sustainable ang mga restaurant?

Video: Paano magiging sustainable ang mga restaurant?

Video: Paano magiging sustainable ang mga restaurant?
Video: Restaurant Training Video 2024, Mayo
Anonim

Bawasan, Gamitin muli, I-recycle

Ang "3 R's" ay isang mantra para sa environment friendly restawran manager. Sa pamamagitan ng pagbabawas ng basura, muling paggamit ng mga lalagyan, at pag-recycle ng mga materyales, ang iyong negosyo pwede gumawa ng malalaking hakbang pagdating sa Pagpapanatili . Palitan ang iyong regular na toilet paper at mga tuwalya ng papel ng walang chlorine, recycled na papel.

Kasunod nito, maaari ring magtanong, paano magiging mas sustainable ang mga restawran?

13 Mababang Paraan para Gawing Mas Sustainable ang Iyong Restaurant

  1. Samantalahin ang mga pana-panahong produkto.
  2. Luntian ang iyong supply chain.
  3. Magkaroon ng kamalayan kung saan mo nakukuha ang iyong seafood.
  4. Maghatid ng higit pang mga vegetarian at vegan na opsyon.
  5. Palakihin ang ilan sa iyong sariling ani.
  6. Bawiin ang iyong palamuti.
  7. Bumili ng mga de-kalidad na appliances.
  8. Kumonsumo ng mas kaunting tubig at kuryente.

Katulad nito, paano magiging environment friendly ang mga restaurant? Paano Gawing Eco-Friendly ang Iyong Restaurant

  1. Gumamit ng mga produktong panlinis na Eco Friendly. Isa sa pinakamahalagang salik sa pagpapanatili ng isang restaurant ay ang kalinisan nito.
  2. Magluto ng Mga Item sa Menu Ayon sa Season.
  3. Bumili ng Sustainable Equipment.
  4. Mga Programa sa Pag-recycle at Pag-compost.
  5. Gumamit ng Maliit hanggang Walang Papel.
  6. Gumamit ng Washable Serving Equipment at Consumer Materials.
  7. Pumunta sa Lokal.
  8. Subaybayan ang Lahat ng Nabubulok.

Gayundin, nagtatanong ang mga tao, ano ang pagpapanatili ng Restaurant?

Mga restawran ay napapanatiling kapag binabawasan nila ang kanilang mga daloy ng basura, pinapaliit ang kanilang epekto sa kapaligiran. At mga restawran nagsasanay din napapanatiling mga prinsipyo kapag nakahanap sila ng mga paraan upang mabawasan ang paggamit ng enerhiya sa pamamagitan ng higit na kahusayan o sa pamamagitan ng paggamit ng mga anyo ng malinis na enerhiya.

Paano mababawasan ng mga restawran ang kanilang carbon footprint?

Iyong mga kainan maaaring mabawasan ang kanilang carbon footprint sa pamamagitan ng paggawa ng online reservation: pagbabawas oras at pera na ginugol sa paglalakbay sa a restawran , para lang makitang fully booked na ito. 6. Ang pagkuha ng pagkain mula sa mga lokal na magsasaka ay nakakabawas sa transportasyon mga paglabas ng carbon at sumusuporta sa mga producer sa iyong lugar.

Inirerekumendang: