Gaano katagal ka umalis sa marzipan bago mag-icing?
Gaano katagal ka umalis sa marzipan bago mag-icing?

Video: Gaano katagal ka umalis sa marzipan bago mag-icing?

Video: Gaano katagal ka umalis sa marzipan bago mag-icing?
Video: Perfect cake smoothing for beginners | boiled icing | Secret for easy cake frosting smoothing! 2024, Mayo
Anonim

Kapag na-marzipan mo na ang cake, kailangan mong bigyan ng oras na matuyo ito, nang hindi bababa sa 12 oras at hanggang 2 araw , bago takpan ng icing. Ang gawang bahay na marzipan ay tumatagal ng kaunti upang matuyo kaysa sa handa na iba't.

Nagtatanong din ang mga tao, paano ka mag-imbak ng marzipan cake bago mag-icing?

Ang tradisyonal na amerikana ng almond icing ( marzipan ) ay dapat ilagay sa cake isang linggo dati pa gusto mong lagyan ng yelo, para matuyo ang oiness nito. Takpan ang marzipan ibabaw na may malinis na tea ng tsaa at tindahan sa labas ng lata o lalagyan. Icing ay pinakamahusay na natitira sa mga huling araw - sa aking kaso madalas hanggang sa Bisperas ng Pasko.

Bukod pa rito, maaari mo bang ilagay ang fondant icing nang diretso sa marzipan? Upang takpan ang isang Christmas cake na may binili sa tindahan fondant icing , ito ay eksaktong parehong pamamaraan na ginamit para sa isa sheet ng marzipan sa itaas. I-brush ang marzipan ibabaw na may kaunting pinalamig na pinakuluang tubig upang matulungan ang icing patpat. Para sa royal icing , kaya mo gumawa ng sarili mo o magdagdag lamang ng tubig sa isang binili na maharlika sa tindahan icing ihalo

Sa ganitong paraan, gaano katagal bago itakda ang marzipan?

Kung gumagamit ka marzipan sa ilalim ng fondant, na may katulad na texture, ito dapat tuyo nang hindi bababa sa magdamag o para sa isa o dalawang araw. Kung tinatapos mo ang cake na may buttercream, mas makakadikit ito nang hindi bababa sa dalawang araw na oras ng pagpapatuyo, at mas maganda ang hanggang pitong araw.

Maaari ka bang mag-ice ng cake nang walang marzipan?

Oo. kung ikaw pintura ang cake may apricot jam, kaya mo gumamit ng fondant icing at ayusin lang ito sa jam.

Inirerekumendang: