Paano binabawasan ng mga prutas ang produksyon ng ethylene?
Paano binabawasan ng mga prutas ang produksyon ng ethylene?

Video: Paano binabawasan ng mga prutas ang produksyon ng ethylene?

Video: Paano binabawasan ng mga prutas ang produksyon ng ethylene?
Video: Грунтовка развод маркетологов? ТОП-10 вопросов о грунтовке. 2024, Nobyembre
Anonim

Ethylene ang pagkilos ay pinipigilan ng carbon dioxide at ng 1-MCP. Ang isa pang paraan para sa pagbagal ng pagkahinog ay sa tanggalin ethylene mula sa kapaligiran ng imbakan sa pamamagitan ng paggamit ng mga materyales na sumisipsip ethylene , tulad ng potassium permanganate. Kapag ang prutas nakarating sa destinasyon, ito maaari maging hinog sa pamamagitan ng pagkakalantad sa ethylene gas.

Tinanong din, paano gumagawa ng ethylene ang mga prutas?

Ang lahat ng ito ay dahil sa tinatawag na hormone ng halaman ethylene . Ethylene ay isang natural na halaman ng halaman na inilabas sa anyo ng isang gas. Ito ay nag-trigger ng mga cell na bumaba, prutas upang maging malambot at mas matamis, ang mga dahon ay tumutulo, at ang mga buto o mga usbong ay umusbong. Habang ang ilan mga prutas at mataas ang gulay ethylene mga tagagawa, ang iba ay mas sensitibo dito.

Pangalawa, aling prutas ang gumagawa ng pinakamaraming ethylene? Ang ilan mga prutas at mataas ang gulay ethylene mga producer, kung saan ang ilan ay sensitibo sa ethylene.

Narito ang ilang karaniwang pagkain na gumagawa ng ethylene (alphabetical order):

  • mansanas.
  • saging (hinog na)
  • blueberry.
  • cantaloupe.
  • igos.
  • berdeng sibuyas.
  • ubas
  • kiwi.

Dito, paano mo binabawasan ang produksyon ng ethylene?

Pagsugpo sa ethylene ay maaaring makamit sa pamamagitan ng pagpapailalim sa prutas sa 15% CO2 sa loob ng 15 araw bago ang pag-iimbak ng CA bagama't napag-alaman na ito ay nagtulak sa pagbuo ng mababang temperatura ng pagkasira sa prutas sa huli ng panahon ng pag-iimbak.

Ano ang tumutulong na pasiglahin ang pagkahinog ng prutas?

Karaniwan, ang mababang konsentrasyon ng ethylene ay ginagamit sa komersyo para sa paghinog ng prutas , dahil iyon lang ang kailangan pasiglahin ang prutas's natural paghinog tugon. Sa oras na ginagamot ang ethylene prutas umabot sa mamimili, ang komersyal na inilapat na ethylene ay nawala, at ang prutas ay gumagawa ng sarili nitong ethylene.

Inirerekumendang: