Ano ang pinagmulan ng marzipan?
Ano ang pinagmulan ng marzipan?

Video: Ano ang pinagmulan ng marzipan?

Video: Ano ang pinagmulan ng marzipan?
Video: How to Make Marzipan 2024, Nobyembre
Anonim

Marzipan ay magaan, mala-candy na timpla na ginawa sa pamamagitan ng paghahalo ng pinong giniling na mga almendras na may asukal, corn syrup at puti ng itlog. May nagsasabing nagmula ito sa Persia, ngunit ang iba ay nagsasabing nagmula ito sa Germany, Spain, Italy o France.

Gayundin, anong nasyonalidad ang marzipan?

Kasaysayan ng Marzipan. Ang salitang "marzipan" ay nagmula sa Aleman Marzipan o Italian marzapane, malamang pagkatapos ng St. Marcus; ang Estonian na pangalan ay martsipan. Ang produktong ito ay isang elastic paste na gawa sa grated, powdered almonds at powdered sugar.

Pangalawa, bakit mahal ang marzipan? marzipan ay sobrang mahal dahil sa mga almond sa loob nito. Ngunit ang pinakamahusay marzipan upang masakop ang mga cake ay 1 bahagi ng almond at 3 bahagi ng asukal, ito marzipan ay mas flexible at makinis, makikita mo ito sa aking mga cake, kadalasang ginagamit ko marzipan upang takpan.

Kaya lang, kailan ginawa ang marzipan?

Ang imbensyon ng marzipan ay karaniwang iniuugnay sa Lübeck, Germany. Ayon sa alamat, noong panahon ng taggutom sa ika-15 siglo nang ang harina para sa paggawa ng tinapay ay naging mahirap, ang senado ng Lübeck ay nag-utos sa mga panadero na gumawa ng kapalit. Gamit ang mga itlog, asukal, at mga tindahan ng almendras, nakaisip ang matatalinong panadero marzipan.

Maaari ka bang kumain ng hilaw na marzipan?

Marzipan ay isang masarap na kendi na gawa sa almond at asukal at kadalasang ginagawa tuwing Pasko bilang kendi o marzipan prutas o sa panahon ng Pasko ng Pagkabuhay bilang marzipan itlog. Kaya mo gawing luto o hilaw na marzipan.

Inirerekumendang: