Ang mga hydroxyl group ba ay hydrophilic?
Ang mga hydroxyl group ba ay hydrophilic?

Video: Ang mga hydroxyl group ba ay hydrophilic?

Video: Ang mga hydroxyl group ba ay hydrophilic?
Video: Hydroxyl functional group explained! 2024, Nobyembre
Anonim

Mga pangkat ng hydroxyl (-OH), na matatagpuan sa mga alkohol, ay polar at samakatuwid hydrophilic (pagkagusto sa tubig) ngunit ang kanilang bahagi ng carbon chain ay non-polar na gumagawa sa kanila hydrophobic . Ang molekula ay lalong nagiging pangkalahatang mas nonpolar at samakatuwid ay hindi gaanong natutunaw sa polar na tubig habang ang carbon chain ay nagiging mas mahaba.

Tinanong din, aling functional group ang hydrophilic?

pangkat ng carboxyl

Pangalawa, ang mga functional group ba ay hydrophilic o hydrophobic? Panksyunal na grupo maaaring uriin bilang hydrophobic o hydrophilic batay sa kanilang mga katangian ng singil at polarity. Ang nag-iisang pangkat na hydrophobic nasa ibaba ang methyl (CH 3?start subscript, 3, end subscript) pangkat , na nonpolar.

Bukod dito, ang mga hydroxyl group ba ay polar?

Mga pangkat ng hydroxyl ay isang functional pangkat matatagpuan sa mga asukal at alkohol. A pangkat ng hydroxyl ay binubuo ng isang hydrogen at isang oxygen atom at maaaring isulat bilang alinman sa -OH o HO-. Mga pangkat ng hydroxyl ay polar , at ang bahagi ng oxygen ay palaging negatibo, habang ang panig ng hydrogen ay palaging positibo.

Ang mga hydroxyl group ba ay acidic?

hindi- acidic Functional Mga grupo Pinaka functional mga pangkat may maliit o walang epekto sa kaasiman ng molekula. Ang hydroxyl , na isang OH lamang na nakakabit sa molekula, ay maaaring maisip na mawala ang hydrogen nito, na ginagawa itong acidic , ngunit hindi ganoon ang karaniwang pakikipag-ugnayan ng molekula.

Inirerekumendang: