Ano ang ibig sabihin ng lyophilization ng mga protina at bakit ito ginagawa?
Ano ang ibig sabihin ng lyophilization ng mga protina at bakit ito ginagawa?

Video: Ano ang ibig sabihin ng lyophilization ng mga protina at bakit ito ginagawa?

Video: Ano ang ibig sabihin ng lyophilization ng mga protina at bakit ito ginagawa?
Video: Product Lyophilization Process 2024, Nobyembre
Anonim

Lyophilization , o freeze-drying , ay isang paraan para sa pag-iingat ng mga labile na materyales sa isang dehydrated form. Maaari itong maging partikular na angkop para sa mga biomolecule na may mataas na halaga tulad ng mga protina . Ang tuyong estado na ito ay nag-aalok ng maraming pakinabang para sa pangmatagalang imbakan ng protina sa tanong.

Kung gayon, bakit ginagawa ang lyophilization?

Lyophilization ay isang proseso ng pag-alis ng tubig na karaniwang ginagamit upang mapanatili ang mga nabubulok na materyales, upang pahabain ang shelf life o gawing mas maginhawa ang materyal para sa transportasyon. Lyophilization gumagana sa pamamagitan ng pagyeyelo ng materyal, pagkatapos ay binabawasan ang presyon at pagdaragdag ng init upang payagan ang nagyeyelong tubig sa materyal na mag-sublimate.

Kasunod nito, ang tanong ay, ano ang lyophilization at bakit ito ginagamit? Lyophilization , kilala din sa freeze-drying , ay isang proseso ginamit para sa pagpapanatili ng biological na materyal sa pamamagitan ng pag-alis ng tubig mula sa sample, na kinabibilangan ng unang pagyeyelo ng sample at pagkatapos ay pagpapatuyo nito, sa ilalim ng vacuum, sa napakababang temperatura. Lyophilized ang mga sample ay maaaring maimbak nang mas mahaba kaysa sa hindi ginagamot na mga sample.

Alamin din, ano ang proseso ng lyophilization?

Lyophilization o freeze drying ay isang proseso kung saan ang tubig ay inaalis mula sa isang produkto pagkatapos itong magyelo at ilagay sa ilalim ng vacuum, na nagpapahintulot sa yelo na direktang magbago mula sa solid patungo sa singaw nang hindi dumadaan sa likidong bahagi.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng freeze drying at lyophilization?

Walang pagkakaiba . Ang termino " lyophilization " ay karaniwang ginagamit nasa industriya ng parmasyutiko at medikal na aparato habang ang mga tagaproseso ng pagkain ay karaniwang tumutukoy sa " freeze drying ".

Inirerekumendang: