Ano ang gawain ng palm oil?
Ano ang gawain ng palm oil?

Video: Ano ang gawain ng palm oil?

Video: Ano ang gawain ng palm oil?
Video: Why Palm Oil Is So Cheap 2024, Disyembre
Anonim

Langis ng palma ay ginagamit para maiwasan ang kakulangan sa bitamina A, kanser, sakit sa utak, at pagtanda. Ginagamit din ito upang gamutin ang malaria, mataas na presyon ng dugo, mataas na kolesterol, demensya, at pagkalason sa cyanide. Langis ng palma ay ginagamit para sa pagbaba ng timbang at para sa pagtaas ng metabolismo ng katawan. Bilang pagkain, langis ng palma ay ginagamit sa pagprito.

Habang iniisip ito, bakit napakasama ng palm oil para sa iyo?

Langis ng palma , palad kernel langis , at niyog langis - ang kaya -tinatawag na tropikal mga langis - Nakakuha ng masama reputasyon dahil mataas ang mga ito sa saturated fat, na matagal nang nauugnay sa sakit sa puso. Ang saturated fat boosts" masama " LDL cholesterol at triglycerides, na parehong mga kadahilanan ng panganib para sa sakit sa puso.

Kasunod nito, ang tanong ay, ano ang isyu sa palm oil? Langis ng palma ay naging at patuloy na naging pangunahing driver ng deforestation ng ilan sa mga pinaka-biodiverse na kagubatan sa mundo, sinisira ang tirahan ng mga endangered na species tulad ng Orangutan, pygmy elephant at Sumatran rhino.

Kaya lang, masama ba ang palm oil?

Langis ng palma ay may mataas na saturated fat content, na maaaring masama sa kalusugan ng cardiovascular. Gayunpaman, natuklasan ng isang pag-aaral na, kapag natupok bilang bahagi ng isang balanseng diyeta, " Langis ng palma ay walang karagdagang panganib para sa cardiovascular disease." Sa kabila ng mga benepisyo, iba pa mga langis ay inirerekomenda para sa paggamit sa pagluluto tulad ng olive langis.

Bakit ang palm oil ay hindi vegan?

Ito ay nagmula sa palad prutas, na tumutubo sa African oil palm mga puno. Sa prinsipyo, langis ng palma ay vegan , ngunit marami mga vegan piliin na iwasan ang langis , dahil pinagtatalunan nila ang pagkuha ng langis ng palma nananamantala sa mga hayop at nagdudulot sa kanila ng sakit at pagdurusa, isang bagay mga vegan iwasan Langis ng palma ay nakakasira sa kapaligiran.

Inirerekumendang: