Ano ang ibig sabihin ng GMP sa industriya ng pagkain?
Ano ang ibig sabihin ng GMP sa industriya ng pagkain?

Video: Ano ang ibig sabihin ng GMP sa industriya ng pagkain?

Video: Ano ang ibig sabihin ng GMP sa industriya ng pagkain?
Video: What is GMP? | Good Manufacturing Practices in Food Industry | SafetyCulture 2024, Nobyembre
Anonim

Magandang Kasanayan sa Paggawa

Kaugnay nito, ano ang ibig sabihin ng GMP sa industriya ng pagkain?

mahusay na mga kasanayan sa pagmamanupaktura

ano ang 5 pangunahing bahagi ng mabuting kasanayan sa pagmamanupaktura? Upang gawing simple ito, GMP tumutulong upang matiyak ang pare-pareho ang kalidad at kaligtasan ng mga produkto sa pamamagitan ng pagtuon ng pansin limang pangunahing elemento , na kung saan ay madalas na tinutukoy bilang ang 5 P's ng GMP -mga tao, lugar, proseso, produkto at pamamaraan (o papeles). At kung lahat lima ay tapos na rin, mayroong isang ikaanim na P… kita!

Kaugnay nito, bakit mahalaga ang GMP sa industriya ng pagkain?

Mahalaga ang GMP upang matiyak na ligtas ang paggawa ng mga negosyo pagkain sa publiko. Mga negosyo sa industriya ng pagkain may legal at moral na responsibilidad na maghanda pagkain na ligtas para sa mamimili. Sa pamamagitan ng hindi pagpapatupad ng sapat mahusay na mga kasanayan sa pagmamanupaktura ( GMP ), a pagkain maaaring ipagsapalaran ng negosyo ang ilang negatibong kahihinatnan.

Ano ang patakaran ng GMP?

Patakaran ng GMP . Magandang Kasanayan sa Paggawa ( GMP ) ay isang hanay ng mga regulasyon at alituntunin na nagbibigay ng patnubay tungkol sa pagmamanupaktura, paghawak at pamamahagi ng mga aktibong sangkap sa parmasyutiko (mga API), mga kemikal na intermediate na ginagamit upang makagawa ng mga API, mga produktong panggamot (droga), pagkain at mga additives ng pagkain/feed.

Inirerekumendang: